30 、如果用陈米做米饭 ，淘过米之后，可在往米中加水的同时
，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜 ，且有光泽
，如同新米一样 。

31 、热水泡双手可治偏头痛
。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜 ，并不断地加热水
，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻 ，甚至完全消失

32 
、忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质
，食用后会导致恶心、腹泻等 。而加工后的'干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒
。

33  、风油精的妙用（3）:在点燃的蚊香上洒几滴风油精 ，蚊香放出的烟气不会呛
，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。

34 
、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮 ，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味 。同时
，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感
。

35 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大 ，用清水很难洗净
，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗 ，就会很容易洗净
，而且无腥味。

36  、芥末煮水洗脚可降血压 。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀 ，用炉火煮开
，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降
。

37 
、煮排骨时放点醋 ，可使排骨中的钙、磷 、铁等矿物质溶解出来
，利于吸收，营养价值更高。此外 ，醋还可以防止食物中的维生素被破坏 。

38 
、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上
，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭 ，既不影响睡眠
，也可节约蚊香

39 、面包与饼干不宜一起存放
。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆 ，两者如果存放在一起
，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感

40  、梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性 ，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E
，对太阳光的暴晒能起到防护作用 。

41 、揭胶纸
、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭 ，会损坏物件
，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了
。

42 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻 ，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉
，很容易就能擦把冻肉成细条，之后 ，只需用刀剁几下就可以了。

43 、煮肉的时候
，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷